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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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新頭殼newtalk 2016.02.15 洪翠蓮/綜合報導
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朝鮮因為進行核試驗與發射導彈,與韓國關係進入急凍,朝鮮半島形勢惡化,雙方經濟合作項目開城工業園停止營運,南北交流硬生生被切斷。韓國14日第一次承認,園區内的朝鮮人員工資和其他營運經費,高達7成被平壤當局拿走,挪為軍事武器經費,或購買領導人金正恩想要的奢侈品。
路透社來自首爾的訊息指出,韓國當局承認,開城工業園區内超過5萬名的朝鮮員工,最低工資約每月70美元,加上其他津貼或加班費後,平均月薪僅160美元,而他們通常是拿不到完整薪水的。韓國統一部表示,朝鮮工人的薪水與其他費用,都以美元現金直接支付給朝鮮當局,並不是直接付給勞工;而該美元現金薪資就由朝鮮勞動黨的「39號辦公室」統一保管及運用。
香港《明報》報導,「39號辦公室」隸屬於支援朝鮮開發火箭及核武器部門,據了解,也是支援朝鮮領導人金正恩的生活花費的「財庫」。
其實朝鮮剥削勞工早就傳遍海內外,聯合國專員達魯斯曼(Marzuki Darusman)去年10月就向聯合國大會提出報告,指責朝鮮當局為了賺取外匯,強制5萬多人到海外工作,每年因此賺取的金錢約在12億至23億美元之間。部分朝鮮工人每天被強制勞動12小時,卻連最基本的食物都不足,有的工人因此喪命。
《華爾街日報》報導,因應朝鮮近期的核試驗行動,美國眾議院12日以408票同意、2票反對的表決結果,通過加大對朝鮮制裁的議案。將向與朝鮮核武器項目和網絡攻擊行動有關的公司和個人實施新制裁,包括中國公司在內。
(圖片來源:達志影像/路透社資料照片)
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